Challa Punugulu : ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన చ‌ల్ల పునుగులు.. సాయంత్రం స‌మ‌యాల్లో తింటే భ‌లే రుచిగా ఉంటాయి..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Challa Punugulu &colon; à°®‌నం సాయంత్రం à°¸‌à°®‌యాల‌లో à°°‌క‌à°°‌కాల చిరు తిళ్ల‌ను తింటూ ఉంటాం&period; ఇలా తినే వాటిలో చ‌ల్ల పునుగులు కూడా ఒక‌టి&period; ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయ‌ని à°®‌నంద‌రికీ తెలుసు&period; చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు&period; ఇవి ఎక్కువ‌గా హోట‌ల్స్ లో&comma; రోడ్డు à°ª‌క్క‌à°¨ బండ్ల మీద à°²‌భిస్తూ ఉంటాయి&period; వీటిని à°®‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సులువుగా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; చ‌ల్ల పునుగుల‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలో&period;&period; ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చ‌ల్ల పునుగుల‌ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మైదా పిండి &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; పెరుగు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; వంట‌సోడా &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; à°¤‌గిన‌న్ని&comma; నూనె &&num;8211&semi; డీప్‌ ఫ్రై కి à°¸‌à°°à°¿à°ª‌à°¡à°¾&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;14519" aria-describedby&equals;"caption-attachment-14519" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-14519 size-full" title&equals;"Challa Punugulu &colon; ఎంతో రుచిక‌à°°‌మైన చ‌ల్ల పునుగులు&period;&period; సాయంత్రం à°¸‌à°®‌యాల్లో తింటే à°­‌లే రుచిగా ఉంటాయి&period;&period;&excl;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;06&sol;challa-punugulu&period;jpg" alt&equals;"Challa Punugulu very tasty you can make them in this way " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-14519" class&equals;"wp-caption-text">Challa Punugulu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చట్నీ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">వేయించిన à°ª‌చ్చి మిర్చి &&num;8211&semi; 5 లేదా రుచికి à°¤‌గిన‌న్ని&comma; పుట్నాల à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; వేయించి పొట్టు తీసిన à°ª‌ల్లీలు &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; అల్లం ముక్క‌లు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; à°ª‌చ్చి కొబ్బ‌à°°à°¿ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; 4 &lpar; చిన్న‌వి&rpar;&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; à°¤‌గిన‌న్ని&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చ‌ల్ల పునుగుల à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక గిన్నెలో నీళ్లు&comma; నూనె à°¤‌ప్ప మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌న్నీ వేసి బాగా క‌లుపుకోవాలి&period; ఇప్పుడు à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసుకుంటూ à°®‌రీ à°ª‌లుచ‌గా కాకుండా&comma; à°®‌రీ గ‌ట్టిగా కాకుండా పిండిని క‌లిపి మూత పెట్టి ఒక గంట పాటు à°ª‌క్క‌à°¨‌ ఉంచాలి&period; ఒక గంట à°¤‌రువాత పిండిని à°®‌రో సారి క‌లిపి క‌ళాయిలో నూనె పోసి కాగిన à°¤‌రువాత పిండిని à°¤‌క్కువ à°ª‌రిమాణంలో తీసుకుని నూనెలో పునుగులుగా వేసి ఎర్ర‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు కాల్చుకుని టిష్యూ పేప‌ర్ ను ఉంచిన ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే చ‌ల్ల పునుగులు à°¤‌యార‌వుతాయి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">చ‌ట్నీ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఒక జార్ లో నీళ్లు à°¤‌ప్ప మిగిలిన à°ª‌దార్థాల‌న్ని వేసి మిక్సీ à°ª‌ట్టుకోవాలి&period; ఇప్పుడు à°¤‌గిన‌న్ని నీళ్ల‌ను పోసి మిక్సీ à°ª‌ట్టుకుని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల చట్నీ à°¤‌యార‌వుతుంది&period; దీనిని తాళింపు కూడా వేసుకోవ‌చ్చు&period; ఈ విధంగా చ‌ల్ల పునుగుల‌ను&comma; చ‌ట్నీ ని à°¤‌యారు చేసుకుని ఉల్లిపాయ‌à°²‌తో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి&period; సాయంత్రం à°¸‌à°®‌యాల‌లో స్నాక్స్ గా తిన‌డానికి ఈ చ‌ల్ల పునుగులు చ‌క్క‌గా ఉంటాయి&period;<&sol;p>&NewLine;