Cauliflower Pickle : కాలిఫ్ల‌వ‌ర్‌తో ప‌చ్చ‌డిని కూడా చేయ‌వ‌చ్చు.. రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Cauliflower Pickle &colon; à°®‌నం ఆహారంలో భాగంగా వివిధ à°°‌కాల కూర‌గాయ‌à°²‌ను తీసుకుంటూ ఉంటాం&period; వాటిల్లో కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ కూడా ఒక‌టి&period; కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ లో à°®‌à°¨ à°¶‌రీరానికి అవ‌à°¸‌à°°‌à°®‌య్యే అనేక à°°‌కాల పోష‌కాలు ఉంటాయి&period; దీనిని à°¤‌à°°‌చూ ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల à°®‌à°¨ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది&period; ఈ కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ తో à°®‌నం ఎక్కువ‌గా వేపుళ్ల‌ను&comma; కూర‌à°²‌ను à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; ఇవే కాకుండా కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ తో à°ª‌చ్చ‌డిని కూడా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; వంటరాని వారు కూడా ఈ à°ª‌చ్చ‌డిని చాలా à°¸‌లువుగా à°¤‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు&period; కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ à°ª‌చ్చ‌డిని ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; దీని à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°®‌ధ్య‌స్థ à°ª‌రిమాణంలో ముక్క‌లుగా à°¤‌రిగిన కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ &&num;8211&semi; 1 &lpar;à°®‌ధ్య‌స్థంగా ఉన్న‌ది&rpar;&comma; చిక్క‌ని చింత‌పండు గుజ్జు &&num;8211&semi; 20 గ్రా లేదా à°¤‌గినంత‌&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; ఒకటిన్న‌à°°‌ టేబుల్ స్పూన్&comma; మెంతులు &&num;8211&semi; ఒక టీ స్పూన్&comma; నూనె &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; ఎండు మిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; ఇంగువ &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; క‌చ్చా à°ª‌చ్చాగా దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు &&num;8211&semi; 5&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; కారం &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;16547" aria-describedby&equals;"caption-attachment-16547" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-16547 size-full" title&equals;"Cauliflower Pickle &colon; కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్‌తో à°ª‌చ్చ‌డిని కూడా చేయ‌à°µ‌చ్చు&period;&period; రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది&period;&period;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;08&sol;cauliflower-pickle&period;jpg" alt&equals;"make Cauliflower Pickle in this way recipe is this " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-16547" class&equals;"wp-caption-text">Cauliflower Pickle<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ ముక్క‌à°²‌ను వేడి నీటితో కడిగి వెంట‌నే చ‌ల్ల‌ని నీటితో క‌à°¡‌గాలి&period; ఇలా క‌డిగిన à°¤‌రువాత ఈ ముక్క‌à°²‌ను ప్లేట్ మీద లేదా శుభ్ర‌మైన కాట‌న్ à°µ‌స్త్రం మీద వేసి పూర్తిగా à°¤‌à°¡à°¿ లేకుండా ఎండ‌లో కానీ ఫ్యాన్ గాలికి కానీ ఆర‌బెట్టాలి&period; à°¤‌రువాత ఒక క‌ళాయిలోఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆవాల‌ను&comma; మెంతుల‌ను వేసి దోర‌గా వేయించి చ‌ల్ల‌గా అయ్యే à°µ‌à°°‌కు ఉంచాలి&period; ఇవి చ‌ల్ల‌గా అయిన à°¤‌రువాత ఒక జార్ లోకి తీసుకుని మెత్త‌ని పొడి అయ్యే à°µ‌à°°‌కు మిక్సీ à°ª‌ట్టాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత అదే క‌ళాయిలో నూనె వేసి నూనె కాగిన à°¤‌రువాత ఆర‌బెట్టుకున్న కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ ముక్క‌à°²‌ను వేసి వేయించాలి&period; ఈ ముక్క‌à°²‌ను à°®‌ధ్య‌స్థ మంట‌పై 5 నిమిషాల పాటు క‌లుపుతూ వేయించి ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత అదే క‌ళాయిలో ఆవాల‌ను&comma; ఎండు మిర్చిని వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత ఇంగువ‌ను&comma; వెల్లుల్లి రెబ్బ‌à°²‌ను వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత చింత‌పండు గుజ్జును వేసి క‌లపాలి&period; ఈ చింత‌పండు గుజ్జును5 నిమిషాల పాటు ఉడికించి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసి నూనెను పూర్తిగా చ‌ల్లారే à°µ‌à°°‌కు ఉంచాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నూనె చ‌ల్లారిన à°¤‌రువాత పసుపు&comma; ఉప్పు&comma; కారం వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత వేయించిన కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ ముక్క‌లు వేసి అన్నీ క‌లిసేలా బాగా క‌à°²‌పాలి&period; ఇలా à°¤‌యారు చేసుకున్న à°ª‌చ్చ‌డిని à°¤‌à°¡à°¿ లేని గాజు గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిపై మూత‌ను ఉంచి ఒక రోజంతా క‌దిలించ‌కుండా ఉంచాలి&period; à°¤‌రువాత మూత తీసి à°ª‌చ్చ‌డిని అంతా ఒక‌సారి క‌లిపి గాజు సీసాలో నిల్వ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ à°ª‌చ్చ‌à°¡à°¿ à°¤‌యార‌వుతుంది&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">వేడి వేడి అన్నంలో ఈ à°ª‌చ్చ‌డిని వేసుకుని తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఇలా à°¤‌యారు చేసుకున్న కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ à°ª‌చ్చ‌డిని à°¬‌à°¯‌ట ఉంచ‌డం à°µ‌ల్ల ఒక నెల రోజుల పాటు అలాగే ఫ్రిజ్ లో ఉంచి నిల్వ చేసుకోవ‌డం à°µ‌ల్ల రెండు నెల‌à°² పాటు తాజాగా ఉంటుంది&period; కాలిఫ్ల‌à°µ‌ర్ తో à°¤‌à°°‌చూ కూర‌à°²‌ను&comma; వేపుళ్ల‌నే కాకుండా ఇలా à°ª‌చ్చ‌ళ్ల‌ను కూడా à°¤‌యారు చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది&period; అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;

D

Recent Posts