Palathalikalu : ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన సంప్ర‌దాయ వంట‌కం.. పాల‌తాలిక‌లు.. త‌యారీ ఇలా..

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Palathalikalu &colon; à°®‌నం వంటింట్లో à°°‌క‌à°°‌కాల వంట‌à°²‌ను à°¤‌యారు చేస్తూ ఉంటాం&period; అలాగే à°®‌à°¨‌కంటూ కొన్ని సాంప్ర‌దాయ వంట‌కాలు కూడా ఉంటాయి&period; వాటిల్లో పాల‌తాలిక‌లు కూడా ఒక‌టి&period; పాల‌తాలిక‌లు ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి&period; అలాగే వీటిని à°¤‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌à°­‌మే&period; రుచిగా పాలతాలిక‌à°²‌ను ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; వీటి à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు ఏమిటి&period;&period; అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పాల‌తాలిక‌à°² à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">బియ్యం పిండి &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; కాచి చ‌ల్లార్చిన పాలు &&num;8211&semi; రెండు క‌ప్పులు&comma; నెయ్యి &&num;8211&semi; 2 టేబుల్ స్పూన్స్&comma; జీడి à°ª‌ప్పు &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; ఎండు ద్రాక్ష &&num;8211&semi; కొద్దిగా&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; ఎండు కొబ్బ‌à°°à°¿ పొడి &&num;8211&semi; ఒక టేబుల్ స్పూన్&comma; పంచ‌దార &&num;8211&semi; పావు క‌ప్పు లేదా à°¤‌గినంత‌&comma; యాల‌కుల పొడి &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;16077" aria-describedby&equals;"caption-attachment-16077" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-16077 size-full" title&equals;"Palathalikalu &colon; ఎంతో రుచిక‌à°°‌మైన సంప్ర‌దాయ వంట‌కం&period;&period; పాల‌తాలిక‌లు&period;&period; à°¤‌యారీ ఇలా&period;&period;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;08&sol;palathalikalu&period;jpg" alt&equals;"make classical Palathalikalu in this method very tasty " width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-16077" class&equals;"wp-caption-text">Palathalikalu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పాల తాలిక‌à°² à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా ఒక క‌ళాయిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి వేసి నెయ్యి క‌రిగిన à°¤‌రువాత డ్రై ఫ్రూట్స్ ను వేసి వేయించుకోవాలి&period; వేయించుకున్న డ్రై ఫ్రూట్స్ ను ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి&period; అదే క‌ళాయిలో నీళ్లను&comma; ఉప్పును వేసి ఉప్పు క‌రిగే à°µ‌à°°‌కు క‌లిపి నీళ్లు à°®‌రిగే à°µ‌à°°‌కు వేడి చేయాలి&period; నీళ్లు à°®‌రిగిన à°¤‌రువాత మంట‌ను చిన్న‌గా చేసి కొద్దికొద్దిగా బియ్యం పిండిని వేస్తూ ఉండ‌లు లేకుండా క‌లుపుకోవాలి&period; ఇలా క‌లుపుకున్న à°¤‌రువాత మూత పెట్టి 2 నిమిషాల పాటు ఉంచి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఈ బియ్యం పిండి మిశ్ర‌మం చ‌ల్ల‌గా అయిన à°¤‌రువాత చేతికి నెయ్యిని రాసుకుంటూ కొద్ది కొద్దిగా పిండిని తీసుకోవాలి&period; ఇలా తీసుకున్న పిండిని ముందుగా గుండ్ర‌గా చేసి à°¤‌రువాత తాలిక‌à°² ఆకారంలో à°¸‌న్న‌గా పొడుగ్గా చేసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత క‌ళాయిలో నెయ్యి వేసి నెయ్యి క‌రిగిన à°¤‌రువాత‌ కొబ్బ‌à°°à°¿ పొడిని వేసి వేయించాలి&period; కొబ్బ‌à°°à°¿ పొడి వేగిన à°¤‌రువాత అందులోనే పాల‌ను పోసి పాల‌ను à°®‌రిగించాలి&period; పాలు à°®‌రిగిన à°¤‌రువాత ముందుగా చేసుకున్న పాల తాలిక‌à°²‌ను వేసి మూత పెట్టి 10 నుండి 15 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">à°¤‌రువాత పంచ‌దార‌ను వేసి క‌లిపి à°®‌రో 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి&period; ఇలా ఉడికించిన à°¤‌రువాత యాల‌కుల పొడిని&comma; ముందుగా వేయించిన డ్రై ఫ్రూట్స్ ను వేసి క‌లిపి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; పాల‌తాలిక‌à°² మిశ్ర‌మం చల్ల‌గా అయ్యే కొద్దీ à°¦‌గ్గ‌à°° à°ª‌డుతుంది&period; క‌నుక కొద్దిగా à°ª‌లుచ‌గా ఉండ‌గానే స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే పాల తాలిక‌లు à°¤‌యార‌వుతాయి&period; తీపి తినాల‌నిపించిన‌ప్పుడు ఇలా చాలా రుచిగా&comma; త్వ‌à°°‌గా పాల‌తాలిక‌à°²‌ను చేసుకుని తిన‌à°µ‌చ్చు&period; ఇవి ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి&period; అంద‌రూ వీటిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;