Mamidikaya Pappu : ఆంధ్రా స్టైల్‌లో మామిడి కాయ ప‌ప్పును ఇలా చేయాలి.. గిన్నె మొత్తం ఖాళీ చేస్తారు..!

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Mamidikaya Pappu &colon; మామిడికాయ à°ª‌ప్పు&period;&period; వేస‌వికాలంలో ఈ à°ª‌ప్పును à°¤‌యారు చేయ‌ని వారు ఉండర‌నే చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; మామిడికాయ à°ª‌ప్పు చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; దీనిని ఇష్ట‌à°ª‌à°¡‌ని వారు ఉండ‌à°°‌నే చెప్ప‌à°µ‌చ్చు&period; కింద చెప్పిన విధంగా à°¤‌యారు చేసే మామిడికాయ à°ª‌ప్పు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఆంధ్రా స్టైల్ లో చేసే ఈ మామిడికాయ à°ª‌ప్పు కూడా చాలా క‌మ్మ‌గా ఉంటుంది&period; దీనిని ఎక్కువ‌గా అమ్మ‌మ్మ‌à°² కాలంలో à°¤‌యారు చేసేవారు&period; ఈ à°ª‌ప్పును à°¤‌యారు చేసుకోవ‌డం చాలా సుల‌భం&period; à°ª‌చ్చి మామిడికాయ‌లు à°²‌భించిన‌ప్పుడు ఇలా రుచిగా à°ª‌ప్పును à°¤‌యారు చేసి తీసుకోవ‌చ్చు&period; ఎంతో రుచిగా&comma; పుల్ల పుల్ల‌గా క‌మ్మ‌గా ఉండే ఈ మామిడికాయ à°ª‌ప్పును ఎలా à°¤‌యారు చేసుకోవాలి&period;&period; అన్న వివ‌రాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మామిడికాయ à°ª‌ప్పు à°¤‌యారీకి కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">కందిప‌ప్పు &&num;8211&semi; ఒక క‌ప్పు&comma; నీళ్లు &&num;8211&semi; 2 క‌ప్పులు&comma; à°ª‌సుపు &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక రెమ్మ‌&comma; పుల్ల‌టి మామిడికాయ ముక్క‌లు &&num;8211&semi; అర క‌ప్పు&comma; కారం &&num;8211&semi; 2 టీ స్పూన్స్&comma; ఉప్పు &&num;8211&semi; à°¤‌గినంత‌&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;47022" aria-describedby&equals;"caption-attachment-47022" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-47022 size-full" title&equals;"Mamidikaya Pappu &colon; ఆంధ్రా స్టైల్‌లో మామిడి కాయ à°ª‌ప్పును ఇలా చేయాలి&period;&period; గిన్నె మొత్తం ఖాళీ చేస్తారు&period;&period;&excl; " src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;ayurvedam365&period;com&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2024&sol;04&sol;mamidikaya-pappu&period;jpg" alt&equals;"Mamidikaya Pappu recipe make in this method for taste everybody likes it" width&equals;"1200" height&equals;"675" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-47022" class&equals;"wp-caption-text">Mamidikaya Pappu<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">తాళింపుకు కావ‌ల్సిన à°ª‌దార్థాలు&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">నూనె &&num;8211&semi; ఒక‌టిన్న‌à°° టేబుల్ స్పూన్&comma; మెంతులు &&num;8211&semi; చిటికెడు&comma; ఆవాలు &&num;8211&semi; అర టీ స్పూన్&comma; జీల‌క‌ర్ర &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; దంచిన వెల్లుల్లి రెమ్మ‌లు &&num;8211&semi; 3&comma; ఇంగువ &&num;8211&semi; పావు టీ స్పూన్&comma; ఎండుమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; à°¤‌రిగిన à°ª‌చ్చిమిర్చి &&num;8211&semi; 2&comma; క‌రివేపాకు &&num;8211&semi; ఒక‌రెమ్మ‌&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">మామిడికాయ à°ª‌ప్పు à°¤‌యారీ విధానం&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ముందుగా కందిప‌ప్పును దోర‌గా వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత దీనిని కుక్క‌ర్ లో వేసి శుభ్రంగా క‌డిగి నీళ్లు పోసుకోవాలి&period; à°¤‌రువాత à°ª‌సుపు&comma; క‌రివేపాకు వేసి మూత పెట్టి 3 నుండి 4 విజిల్స్ à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత మూత తీసి ఉప్పు&comma; కారం&comma; మామిడికాయ ముక్క‌లు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; à°¤‌రువాత à°ª‌ప్పు చిక్క‌à°¦‌నానికి à°¤‌గినన్ని నీళ్లు పోసి మూత పెట్టి à°®‌రో విజిల్ à°µ‌చ్చే à°µ‌à°°‌కు ఉడికించాలి&period; à°¤‌రువాత మూత తీసి à°ª‌ప్పును మెత్త‌గా చేసుకోవాలి&period; ఇప్పుడు తాళింపుకు క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి&period; నూనె వేడ‌య్యాక మెంతులు&comma; ఆవాలు&comma; జీల‌క‌ర్ర వేసి వేయించాలి&period; à°¤‌రువాత వెల్లుల్లి రెమ్మ‌లు&comma; ఇంగువ‌&comma; à°ª‌చ్చిమిర్చి&comma; ఎండుమిర్చి&comma; క‌రివేపాకు వేసి వేయించాలి&period; తాళింపు వేగిన à°¤‌రువాత à°ª‌ప్పు వేసి క‌à°²‌పాలి&period; దీనిపై కొత్తిమీర చ‌ల్లుకుని స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి&period; ఇలా చేయ‌డం à°µ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే మామిడికాయ à°ª‌ప్పు à°¤‌యారవుతుంది&period; దీనిని అన్నం&comma; రాగి సంగ‌టి&comma; చ‌పాతీ&comma; రోటీ వంటి వాటితో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది&period; ఈ విధంగా à°¤‌యారు చేసిన మామిడికాయ à°ª‌ప్పును అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు&period;<&sol;p>&NewLine;