Chilli : పచ్చి మిరపకాయలు.. ఎండు కారం.. రెండింటిలో ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది..?

<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">Chilli &colon; భారతీయులు ఎంతో పురాతన కాలం నుంచి మిర్చిని ఉపయోగిస్తున్నారు&period; రోజువారి వంటకాల్లో కొందరు పచ్చి మిరపకాయలను వేస్తుంటారు&period; వీటిని పేస్ట్‌లా పట్టి ఉపయోగిస్తుంటారు&period; కొందరు ఈ కాయలను నేరుగా కోసి వంటల్లో వేస్తుంటారు&period; ఇక కూరలు కారంగా ఉండేందుకు కొందరు పచ్చి మిరపకాయలకు బదులుగా ఎండుకారం ఉపయోగిస్తుంటారు&period; అయితే పచ్చి మిరపకాయలు&period;&period; ఎండు కారం&period;&period; రెండింటిలో ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది &quest; దీని గురించి వైద్య నిపుణులు ఏమని చెబుతున్నారు &quest; అంటే&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<figure id&equals;"attachment&lowbar;12535" aria-describedby&equals;"caption-attachment-12535" style&equals;"width&colon; 1200px" class&equals;"wp-caption aligncenter"><img class&equals;"wp-image-12535 size-full" title&equals;"Chilli &colon; పచ్చి మిరపకాయలు&period;&period; ఎండు కారం&period;&period; రెండింటిలో ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది&period;&period;&quest;" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;ayurvedam365-com&period;in9&period;cdn-alpha&period;com&sol;&sol;var&sol;www&sol;html&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;04&sol;green-chilli-red-chilli-powder&period;jpg" alt&equals;"green Chilli or red Chilli powder which one is healthy " width&equals;"1200" height&equals;"778" &sol;><figcaption id&equals;"caption-attachment-12535" class&equals;"wp-caption-text">Chilli<&sol;figcaption><&sol;figure>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">పచ్చి మిరపకాయలను వాడినా లేదా కూరల్లో ఎండు కారం వేసినా&period;&period; దేన్ని వాడినా సరే&period;&period; అధిక మొత్తంలో కారం అనేది పనికి రాదు&period; అధికంగా కారం తింటే జీర్ణాశయం&comma; పేగుల గోడలు వాపులకు గురవుతాయి&period; తరువాత అల్సర్‌ పుండ్లు వస్తాయి&period; దీంతో క్రమంగా జీర్ణవ్యవస్థ మొత్తం దెబ్బ తింటుంది&period; చివరకు క్యాన్సర్‌ వచ్చే అవకాశాలు కూడా ఉంటాయి&period; కనుక కారాన్ని తక్కువ మోతాదులోనే తీసుకోవాలి&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">ఇక పచ్చి మిరపకాయలు&period;&period; ఎండు కారం&period;&period; రెండింటిలో ఏది మంచిది &quest; అంటే&period;&period; స్వల్ప మోతాదులో తీసుకుంటే రెండూ మంచివే అని చెప్పవచ్చు&period; వీటి వల్ల మనకు భిన్న రకాల ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి&period; పచ్చి మిరప కాయలను తీసుకుంటే వాటిల్లో బీటా కెరోటిన్‌&comma; యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి&period; కనుక రోగ నిరోధక శక్తి బాగా పెరుగుతుంది&period; వ్యాధులు&comma; ఇన్ఫెక్షన్లు నయమవుతాయి&period; ఇక ఎండు కారం అయితే క్యాప్సెయిసిన్‌ అనే సమ్మేళనం ఉంటుంది&period; దీని వల్ల శరీర మెటబాలిజం పెరిగి బరువు తగ్గుతారు&period; అలాగే ఎండు కారంలో విటమిన్‌ ఎ అధికంగా లభిస్తుంది&period; ఇది కంటి చూపును మెరుగు పరుస్తుంది&period;<&sol;p>&NewLine;<p style&equals;"text-align&colon; justify&semi;">అయితే ఎండుకారం కన్నా పచ్చి మిరపకాయల వల్లే మనకు ప్రయోజనాలు అధికంగా లభిస్తాయి&period; పచ్చి మిరపకాయలను తినడం వల్ల షుగర్‌ లెవల్స్‌ కంట్రోల్‌ అవుతాయి&period; జీర్ణశక్తి మెరుగు పడుతుంది&period; చర్మం సురక్షితంగా ఉంటుంది&period; కాంతివంతంగా మారుతుంది&period; పచ్చి మిరపకాయల్లో ఉండే బీటా కెరోటిన్‌ గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది&period; కనుక ఎండుకారంతో పోలిస్తే పచ్చి మిరపకాయల వల్లనే మనకు లాభాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి&period; కనుక కూరల్లో పచ్చి మిరపకాయలను వాడితేనే మంచిది&period; అలాగని చెప్పి ఎండు కారం వాడొద్దని కాదు&period; కానీ మనకు లాభాలు మాత్రం పచ్చి మిరపకాయలతోనే ఎక్కువగా కలుగుతాయి&period;&period; కనుక వాటిని వాడడమే ఉత్తమమం అని చెప్పవచ్చు&period;<&sol;p>&NewLine;