బజారులో ఉసిరికాయలు నోరూరింపజేస్తున్నాయి. చాలామంది ఈపాటికి పచ్చడి పెట్టేసే ఉంటారు. సమయము ఉండదుకదా అని...వీలున్నప్పుడల్లా ఊరగాయలు పెడుతుంటే రెండురోజులకల్లా బూజు పట్టేస్తుంటాయి కొందరికి. ఇక్కడలోపం ఊరగాయకి కావలసిన…
పత్యం శతగుణం ప్రపోక్తం అని శాస్తోక్తం కనుక సర్వ వైద్యములకు పథ్యం చేయడం శ్రేయస్కరం. కొన్ని రకాల వ్యాధులు వచ్చినప్పుడు పథ్యం తప్పనిసరి అని డాక్టర్లు కూడా…
Pickles : ఆహారం విషయంలో, చాలామంది జాగ్రత్త తీసుకోరు. నచ్చిన ఆహారాన్ని, రుచిగా ఉండే ఆహారాన్ని తినేస్తూ ఉంటారు. కొంతమందికి ఎక్కువగా పచ్చళ్ళు ఇష్టం. ఇంట్లో కూరలు…
Pickles : భార‌తీయులు ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచి ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను తింటున్నారు. చాలా మంది ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను ఏళ్ల‌కు ఏళ్లు నిల్వ చేసేవారు. కానీ అలాంటి రోజులు ఇప్పుడు…
Cauliflower Avakaya : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ కూడా ఒక‌టి. క్యాలీప్ల‌వ‌ర్ లో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. వీటిని ఆహారంగా…
Gongura Pickle Recipe : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూర‌ల్లో గోంగూర ఒక‌టి. దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. గోంగూర‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల ఎముక‌లు…
Usirikaya Nilva Pachadi : కాలానుగుణంగా ల‌భించే వాటిల్లో ఉసిరికాయలు కూడా ఒక‌టి. చ‌లికాలంలో ఇవి ఎక్కువగా ల‌భ్య‌మ‌వుతాయి. ఉసిరికాయ‌ల్లో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు, ఔష‌ధ గుణాలు…
Dosa Avakaya Nilva Pachadi : దోస‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను, ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. దోస‌కాయ‌ల‌ల్లో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీటిని…
Nimmakaya Nilva Pachadi : నిమ్మ‌కాయ‌లు.. ఇవి మ‌నంద‌రికి తెలిసిన‌వే. నిమ్మ‌కాయ‌లు మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌ని మ‌నంద‌రికి తెలుసు. నిమ్మ‌కాయ‌ల్లో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే…
Potato Pickle Recipe : ఆలుగ‌డ్డ‌ల‌ను స‌హ‌జంగానే చాలా మంది త‌ర‌చూ కూర‌ల రూపంలో తింటుంటారు. వీటితో వేపుళ్లు, ట‌మాటా కూర, పులుసు చేస్తుంటారు. అలాగే కొంద‌రు…