Budamkaya Pachadi : మనకు చాలా తక్కువగా లభించే కూరగాయలల్లో బుడం కాయలు కూడా ఒకటి. ఇవి గ్రామాలలో ఎక్కువగా లభిస్తూ ఉంటాయి. బుడం కాయలు దొండకాయల…
Jonna Guggillu : చిరు ధాన్యాలు అయినటువంటి జొన్నల వాడకం ప్రస్తుత కాలంలో పెరిగిందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. జొన్నలతో మనం ఎక్కువగా రొట్టెలను, ఉప్మాను, గటకను తయారు…
Bachalikura Pappu : మనం ఆహారంగా రకరకాల ఆకుకూరలను తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఆకు కూరలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. మనం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకు కూరల్లో…
Tomatoes : టమాటాలు మనకు చాలా తక్కువ ధరకే అందుబాటులో ఉండే కూరగాయల్లో ఒకటి. వీటిని రోజూ మనం కూరల్లో వేస్తుంటాం. టమాటాలు లేకుండా అసలు వంట…
Rice : మన శరీరంలో రెండు రకాల కొలెస్ట్రాల్స్ ఉంటాయి. ఒకటి చెడు కొలెస్ట్రాల్. దీన్నే ఎల్డీఎల్ అంటారు. ఇంకొకటి మంచి కొలెస్ట్రాల్. దీన్నే హెచ్డీఎల్ అంటారు.…
Sun Flower Seeds : మనకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక విత్తనాల్లో పొద్దు తిరుగుడు విత్తనాలు ఒకటి. ఇవి మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిల్లో…
Cabbage : మనకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక రకాల కూరగాయల్లో క్యాబేజీ ఒకటి. దీన్ని తినేందుకు చాలా మంది ఇష్టపడరు. కానీ దీంతో కలిగే లాభాలు తెలిస్తే…
Mangoes With Milk : మామిడికాయల సీజన్ వచ్చేసింది. మనకు రకరకాల వెరైటీలకు చెందిన మామిడికాయలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఈ క్రమంలోనే ఎవరి ఇష్టానికి తగినట్లుగా వారు…
Onions : మనకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక రకాల కూరగాయల్లో ఉల్లిపాయలు కూడా ఒకటి. ఇవి లేనిదే వంట పూర్తి కాదు. ప్రతి కూరలోనూ ఉల్లిపాయలను వాడాల్సిందే.…
Mango : వేసవికాలంలో మనకు విరివిగా లభించే పండ్లలో మామిడి పండ్లు ఒకటి. వీటిని తినడం వల్ల మనకు అనేక రకాల ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. మామిడి…