ఆహారం

Allam Murabba : అల్లం ముర‌బ్బ.. ఇది మ‌నంద‌రికీ తెలిసిందే. దీనినే జింజ‌ర్ క్యాండీ అని కూడా పిలుస్తారు. దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటుంటారు. అల్లం...

Putnala Pappu Laddu : శ‌న‌గ‌ల‌ను వేయించి పుట్నాల ప‌ప్పును త‌యారు చేస్తార‌ని మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. వంటింట్లో పుట్నాల ప‌ప్పును కూడా మ‌నం ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. పుట్నాల...

Bobbarlu : మ‌నకు ల‌భించే ప‌ప్పు ధాన్యాలలో బొబ్బెర్లు కూడా ఒక‌టి. వీటిని అల‌సంద‌లు అని కూడా అంటుంటారు. బొబ్బెర్ల‌ను కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం....

Pesara Guggillu : పెస‌లు.. ఇవి మ‌నంద‌రికీ తెలిసిన‌వే. వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చ‌ని కూడా మ‌న‌కు తెలుసు. పెస‌ల‌లో శ‌రీరానికి...

Menthi Kura Tomato Curry : మ‌నం కొన్ని ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేసేట‌ప్పుడు కొన్ని మెంతికూర ఆకుల‌ను కూడా వేస్తూ ఉంటాం. మెంతికూర కూర రుచిని...

Drumstick Flowers : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకోవ‌డంతోపాటు.. అనేక ఔష‌ధ‌ గుణాలు క‌లిగిన చెట్ల‌లో మున‌గ చెట్టు కూడా ఒక‌టి. మున‌గ చెట్టు గ‌రించి ప్ర‌తి ఒక్క‌రికీ...

Carrot Rice : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే దుంప జాతికి చెందిన వాటిల్లో క్యారెట్ కూడా ఒక‌టి. క్యారెట్ గురించి మ‌నంద‌రికీ తెలిసిందే. క్యారెట్ ను తిన‌డం...

Vellulli Karam Podi : మ‌నం వంట‌ల త‌యారీలో ఎన్నో ఔష‌ధ‌ గుణాల‌ను క‌లిగిన వెల్లుల్లిని ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాము. వెల్లుల్లిని, అల్లాన్ని క‌లిపి పేస్ట్ గా చేసి...

Coconut Milk Rice : మ‌నం ప‌చ్చి కొబ్బ‌రిని అప్పుడ‌ప్పుడూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ప‌చ్చి కొబ్బ‌రిని నేరుగా కానీ ప‌చ్చ‌డిగా కానీ లేదా ప‌చ్చి...

Jeera Rice : మ‌నం వంటింట్లో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వంటల‌ను త‌యారు చేయ‌డానికి ముందుగా మ‌నం తాళింపును చేస్తాం. తాళింపులో వాడే ప‌దార్థాల‌లో...