మారుతున్న వాతావ‌ర‌ణం, జీవ‌న శైలి వ‌ల‌న చాలా మంది అనేక అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌తో ఇబ్బందిప‌డుతున్నారు. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో పండ్లు, తాజా కూరగాయలు తీసుకోవడం వ‌ల‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. అయితే ఈ సీజన్లో ముల్లంగి ఎక్కువగా లభిస్తుంది కాబట్టి ఎక్కువగా సాంబారు, సలాడ్, కూరల్లో ఉపయోగిస్తుంటారు. కొందరు ముల్లంగితో పచ్చడి కూడా చేసుకుంటారు. రుచి మాత్రమే కాకుండా ముల్లంగిలో అనేక అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ముల్లంగిలో ఎన్నో పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇందులో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి, విటమిన్ సి, ప్రోటీన్, కాల్షియం, ఐరన్ లాంటి మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ముల్లంగి తింటే జీర్ణక్రియ మెరుగుప‌ర‌చ‌డ‌మే కాకుండా మలబద్ధక సమస్య తగ్గించడంలో ముల్లంగి ఎంతో సహాయపడుతుంది.
ముల్లంగిని చాలా మంది రకరకాలుగా తింటారు. అలా తింటే అవి మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తాయి.ముల్లంగి తిన్న వెంటనే పాలు తాగడం వల్ల మీ జీర్ణవ్యవస్థ దెబ్బతింటుంది. ఎందుకంటే ముల్లంగి శరీరాన్ని వేడి చేస్తుంది. ఆసమయంలో పాలు తాగితే..గుండెల్లో మంట, యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ , కడుపు నొప్పి కూడా వస్తుంది. కాబట్టి రెండింటి మధ్య కొన్ని గంటల గ్యాప్ ఉంచడం చాలా ముఖ్యం. ముల్లంగిని అరటిపండుతో కలిపి తినడం వల్ల శరీరంలో ఎసిడిటీ పెరిగి, కడుపులో చికాకు లేదా అసౌకర్యం కలుగుతుంది. ఆ రెండు కలిపి తినడం వ‌ల‌న ఆరోగ్యానికి హానికరం. నిమ్మ, నారింజ మరియు ద్రాక్ష వంటి సిట్రస్ పండ్లను ముల్లంగితో తినకూడదు. ఈ కలయిక జీర్ణక్రియకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది మరియు అసిడిటీ స్థాయిలను పెంచుతుంది, ఫలితంగా గుండెల్లో మంట మరియు గ్యాస్ ఏర్పడుతుంది.
ముల్లంగి మరియు బంగాళాదుంపలను కలిపి తినడం కూడా జీర్ణ సమస్యలకు దారితీస్తుంది. రెండూ వివిధ రకాల కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి కలిసి జీర్ణం చేయడం కష్టతరం చేస్తాయి. ముల్లంగిని సోయాబీన్స్ లేదా ఇతర పప్పుధాన్యాలతో కలిపి తినడం కూడా సమస్యలను కలిగిస్తుంది. ఇది జీర్ణక్రియ కి ఇబ్బంది కలిగిస్తుంది. అంతేకాక గ్యాస్, ఉబ్బరం మరియు కడుపు నొప్పి వంటి లక్షణాలకు దారితీస్తుంది.ముల్లంగిని ఎప్పుడూ చేదుతో తినకూడదు. ఇది మీ ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రమాదకరం. నిజానికి ఈ రెండింటిలో ఉండే సహజసిద్ధమైన పదార్థాలు మీ ఆరోగ్యాన్ని పాడు చేస్తాయి. ఇది శ్వాస సమస్యలను కలిగించడమే కాకుండా, మీ గుండెకు ప్రాణాంతకం కూడా కలిగిస్తుంది.
