Sweet Potatoes : మనకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక కూరగాయల్లో చిలగడదుంపలు ఒకటి. కొందరు వీటిని కందగడ్డలు అని కూడా పిలుస్తారు. వీటితో చాలా మంది కూరలు…
Okra : మనకు అత్యంత చవకగా అందుబాటులో ఉండే కూరగాయల్లో బెండకాయలు ఒకటి. వీటిని చాలా మంది తరచూ వండుకుంటుంటారు. బెండకాయ వేపుడు, పులుసు, టమాటా, చారు..…
Tomatoes : మనకు అత్యంత చవకగా అందుబాటులో ఉండే కూరగాయల్లో టమాటాలు ఒకటి. వీటిని నిత్యం చాలా మంది ఉపయోగిస్తుంటారు. టమాటాలతో పప్పు, చారు, కూర వంటి…
Carrots : చలికాలంలో సహజంగానే చాలా మంది వివిధ రకాల భిన్నమైన వంటలను చేసుకుని తింటుంటారు. అయితే ఈ సీజన్లో క్యారెట్లు మనకు విరివిగా లభిస్తాయి. కనుక…
Green Chilli : రోజూ మనం ఎన్నో రకాల ఆహారాలను తింటుంటాము. కూరగాయలు లేదా ఆకుకూరలతో వంటలు చేసుకుని తింటాము. వాటిలో పచ్చి మిర్చిని ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తుంటాం.…
Coriander Leaves : కొత్తిమీరను సహజంగానే చాలా మంది వంటకాలను అలంకరించేందుకు ఉపయోగిస్తారు. కొందరు దీంతో చట్నీలు కూడా చేసుకుంటారు. అయితే వంటల్లో వేసేది కదా అని…
Beetroot : బీట్రూట్ను పోషకాహార నిపుణులు సూపర్ఫుడ్గా చెబుతుంటారు. అందుకు తగినట్లుగానే అందులో అనేక రకాల విటమిన్లు, మినరల్స్ ఉంటాయి. బీట్రూట్లో విటమిన్ సి, ఫోలేట్, పొటాషియం,…
Okra Water : మనకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక రకాల కూరగాయల్లో బెండకాయలు ఒకటి. వీటిని తరచూ చాలా మంది కూరల రూపంలో చేసుకుని తింటుంటారు. బెండకాయలతో…
Thotakura : మనకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక రకాల ఆకుకూరల్లో తోట కూర ఒకటి. సాధారణంగా దీన్ని చాలా మంది తినేందుకు ఇష్టపడరు. కానీ తోటకూరను తినడం…
Ponnaganti Kura : ప్రస్తుతం మనం తినే ఆహారాలు, తాగే ద్రవాలు, పీల్చే గాలిలో కాలుష్య కారకాలు, రసాయనాలు అధికంగా ఉంటున్నాయి. దీంతో అవి మన రక్తంలోనూ…