Ayurvedam365
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం
No Result
View All Result
Ayurvedam365
Home food

Sambar Karam : సాంబార్ కారాన్ని ఇంట్లోనే ఇలా ఎంతో సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు.. ఎలాగంటే..?

D by D
February 2, 2023
in food, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Twitter

Sambar Karam : సాంబార్ కారం.. దీని గురించి మ‌న‌లో చాలా మందికి తెలిసే ఉంటుంది. ఎండుమిర‌ప‌కాయ‌లు ఎక్కువ‌గా దొరికిన‌ప్పుడు దీనిని ఎక్కువ మొత్తంలో త‌యారు చేసుకుని నిల్వ చేసుకుంటారు. మ‌నం చేసే వెజ్, నాన్ వెజ్ వంట‌కాల్లో వేపులల్లో కూడా దీనిని వేసుకోవ‌చ్చు. అలాగే అల్పాహారాల‌తో కూడా దీనిని క‌లిపి తిన‌వ‌చ్చు. ఈ సాంబార్ కారాన్ని ఎవ‌రైనా సుల‌భంగా తయారు చేసుకోవ‌చ్చు. మ‌నం చేసే వంట‌ల‌కు మ‌రింత రుచిని తీసుకు వ‌చ్చే ఈ సాంబార్ కారాన్ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

సాంబార్ కారం త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

ధ‌నియాలు – 50 గ్రా., మెంతులు – ముప్పావు టీ స్పూన్, ఎండుమిర్చి – 50 గ్రా., క‌రివేపాకు – 25 గ్రా., ఉప్పు – త‌గినంత‌, వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు – 50 గ్రా., జీల‌క‌ర్ర – 25 గ్రా., వంట ఆముదం – ఒక టేబుల్ స్పూన్.

Sambar Karam recipe in telugu make in this method
Sambar Karam

సాంబార్ కారం త‌యారీ విధానం..

ముందుగా ఒక క‌ళాయిలో ధ‌నియాలు, మెంతులు వేసి చిన్న మంట‌పై దోర‌గా వేయించాలి. త‌రువాత వీటిని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని ప‌క్క‌కు ఉంచాలి. త‌రువాత క‌రివేపాకు వేసి నీరంతా పోయి క‌ర‌క‌రలాడే వ‌ర‌కు వేయించి వీటిని కూడా గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత అదే కళాయిలో ఎండుమిర్చిని వేసి చిన్న మంట‌పై మాడిపోకుండా వేయించి మ‌రో గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత ముందుగా వేయించిన ధ‌నియాలు, క‌రివేపాకును జార్ లో వేసి మెత్త‌గా మిక్సీ ప‌ట్టుకుని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత అదే జార్ లో ఎండుమిర్చి, ఉప్పు వేసి మెత్త‌గా మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి. త‌రువాత ఇందులోనే వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు, జీల‌క‌ర్ర‌, ముందుగా మిక్సీ ప‌ట్టుకున్న ధ‌నియాల పొడి వేసి 10 సెక‌న్ల పాటు మిక్సీ ప‌ట్టుకుని గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. త‌రువాత ఇందులో వంట ఆముదం వేసి క‌ల‌పాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల ఎంతో రుచిగా ఉండే సాంబార్ కారం త‌యార‌వుతుంది. దీనిని గాలి త‌గ‌ల‌కుండా నిల్వ చేసుకోవ‌డం వ‌ల్ల చాలా కాలం పాటు తాజాగా ఉంటుంది. దీనిని వంట‌ల్లో, వేపుల్లో, దోశ‌, ఇడ్లీ,ఉప్మా వంటి అల్పాహారాల‌తో కూడా తిన‌వ‌చ్చు.

Tags: Sambar Karam
Previous Post

Bad Breath Remedies : ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే నోటి దుర్వాస‌న అన్న‌ది ఉండ‌దు.. ఎంతో ఉప‌శ‌మ‌నం ల‌భిస్తుంది..

Next Post

Knee Pain : క‌ర్పూరంతో మోకాళ్ల నొప్పుల‌కు ఇలా స్వ‌స్తి చెప్ప‌వ‌చ్చు.. 25 ఏళ్లు వెన‌క్కి వెళ్లిపోతారు..

Related Posts

వినోదం

సూప‌ర్ స్టార్ కృష్ణ ఆర్థికంగా ఎంత న‌ష్ట‌పోయారో తెలుసా..?

May 9, 2025
politics

అతి తెలివి చూపిస్తున్న పాకిస్తాన్.. భార‌త్ ముందు ఫ‌లించేనా..?

May 9, 2025
inspiration

జీవితంపై విర‌క్తి క‌లిగిన ఓ అమ్మాయికి త‌న తండ్రి చెప్పిన మాట‌లు.. ఆలోచించాల్సిందే..

May 9, 2025
హెల్త్ టిప్స్

దిండును కౌగిలించుకుని ప‌డుకుంటే ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

May 8, 2025
చిట్కాలు

గ్యాస్, అసిడిటీ, అజీర్ణం సమస్యలను క్షణాల్లోనే ఎలా తగ్గించుకోవచ్చో తెలుసుకోండి..!

May 8, 2025
mythology

క్షీర‌సాగ‌ర మ‌థ‌నంలో విషం, అమృత‌మే కాదు… ఇవి కూడా ఉద్భ‌వించాయి..!

May 8, 2025

POPULAR POSTS

politics

నెట్ లో వైరల్ అవుతున్న చంద్రబాబు పెళ్లిపత్రిక చూసారా ? అప్పట్లో ఎంత కట్నం తీసుకున్నారంటే ?

by Admin
May 8, 2025

...

Read more
న‌ట్స్ & సీడ్స్

Chia Seeds In Telugu : చియా విత్త‌నాల‌కు చెందిన ఆరోగ్య ర‌హ‌స్యాలు..!

by Admin
July 23, 2024

...

Read more
కూర‌గాయ‌లు

Beerakaya : బీర‌కాయ‌ల‌ను తింటున్నారా.. అయితే ఈ విషయాల‌ను తెలుసుకోవాల్సిందే..!

by D
March 22, 2023

...

Read more
ఆధ్యాత్మికం

Pichukalu : పిచ్చుక‌లు ఇంట్లోకి ప‌దే ప‌దే వ‌స్తున్నాయా.. దాని అర్థం ఏమిటో తెలుసా..?

by D
November 7, 2022

...

Read more
చిట్కాలు

Swollen Uvula Home Remedies : కొండ నాలుక వాపు వ‌చ్చిందా.. పొడ‌వుగా పెరిగిందా.. ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే త్వ‌ర‌గా త‌గ్గిపోతుంది..

by D
November 12, 2022

...

Read more
food

Filter Coffee : హోట‌ల్స్ లో ల‌భించే ఫిల్ట‌ర్ కాఫీని ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

by D
May 21, 2023

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Disclaimer
  • Privacy Policy

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.

No Result
View All Result
  • హెల్త్ టిప్స్
  • చిట్కాలు
  • వైద్య విజ్ఞానం
  • ప్ర‌శ్న – స‌మాధానం
  • పోష‌కాహారం
  • ఆహారం

© 2021. All Rights Reserved. Ayurvedam365.